מרנג
מרנג יש סיפורים רבים אודות מקור המרנג, וויכוחים על הממציא המקורי, אך מה שידוע הוא כי מרנג אינו המצאה חדשה. מתכון משנת 1604 נמצא באנגליה תחת הכותרת “beaten egg white…
מרנג יש סיפורים רבים אודות מקור המרנג, וויכוחים על הממציא המקורי, אך מה שידוע הוא כי מרנג אינו המצאה חדשה. מתכון משנת 1604 נמצא באנגליה תחת הכותרת “beaten egg white…